第21章 月餅
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第21章 月餅
◎雞肉沙拉、咖喱蝦、松鼠桂魚◎
學校的日子讓夏暖感覺分外寧靜，尤其是在和周媛媛沒有交集後。
時間過得很快，一轉眼就到了中秋，中秋的時候學校也會放假，這讓有半個月沒有回家的夏暖感到十分開心。
不知道阿潤最近學習成績是否穩定？陶鼎一個人在家是否習慣？火鍋店的情況如何了，段文瑞能不能應付得過來？王飛揚這家夥吃慣了自家的東西再去外面吃會不會適應不了？
夏暖很奇怪自己居然對王飛揚的情況也有些掛心，只能感嘆養人就和養寵物一樣，時間久了總是會有感情的。
也不知道王飛揚知道自己成了夏家的一只小寵物會有什麽表情，最大的可能是在抗議過後被食物安撫，然後欣然接受吧。
她回去的時候夏潤之還沒到家，家裏顯得有點冷清。
不過桌上的食盒證明還有人記掛著她的歸來。
夏暖的心頓時有種充盈感，就好像過去在下自習後回家，發現家裏的燈亮著一樣。因為有人等待，回家才變得有意義，不然的話和街邊的酒店又有什麽區別呢？
食盒裏放著雞肉沙拉，腌制好的雞胸肉煮熟切塊，混合著撕碎的生菜、苦菊，切好的彩椒絲以及小番茄等，最後淋上奶油沙司。
做法很簡單，但是既美味又營養，是夏暖特別喜愛的一道菜。
她喜歡各種沙拉，尤其是蔬菜和肉類混合在一起的，各種原材料經過巧妙搭配再加上沙拉醬賦予它們的獨特魅力，才是這款美食最珍貴的地方。
夏暖早上就吃了個包子，坐車到現在早就餓了，這碗雞肉沙拉對於現在的她來說就像及時雨一樣，因此將行李隨意地放到一旁就開始狼吞虎咽起來。
雞肉鮮嫩，不老不柴，奶油沙司清香可口，味道厚重卻不會讓人膩味。當你將蔬菜與雞肉混合著奶油沙司一起放入嘴中的時候，一種充滿了層次感的獨特享受就在你的口腔中蔓延開來，某種名為幸福的感覺，也在你的腦海中逐漸形成。
“好吃嗎？”富有磁性的男音從門口傳來，夏暖不用回頭就知道是誰來了。
“嗯！”一個單音從鼻腔裏發出，彰顯了聲音主人此時此刻忙碌的狀態，任誰嘴裏充滿了美味的食物恐怕都會沒有時間去回答別人的問題。
陶鼎也不催促，拖了張凳子最在了夏暖的旁邊。
沙拉做得不多，所以夏暖也沒吃多久。
她意猶未盡地放下叉子，食盒裏只剩下幾根苦菊可憐巴巴地躺在那裏，也不知道是在哀悼自己被落下，還是在慶幸自己逃過一劫。
夏暖看了陶鼎一眼，好像當著廚子的面剩下食物對對方來說是一件不太禮貌的事情，於是叉子滑動著掃過最後幾根苦菊送入了嘴中——那些可憐的小家夥終究還是沒能逃脫自己的使命。
陶鼎看著夏暖的動作，眼中似乎透出一股笑意，不過他臉上的表情還是和剛才一樣，讓夏暖以為那不過是一種錯覺。
“做得不多，等會還要留著肚子吃午飯。”
夏暖理解地點點頭，模樣格外乖巧。
“王飛揚外出有事，下午才能會，阿潤估計也趕不上午飯。”
所以……？
“中午簡單點，下午豐盛點。”
總覺得陶鼎剛才好像並不是想表達這個意思。
二人世界什麽的，才沒有那麽想呢！
午飯是在陶鼎的客廳裏解決的，雖然說是家常便飯，卻還是能看出陶鼎的用心。
咖喱蝦不用說，夏暖愛吃蝦這一點身邊的親友就沒有不知道的。新鮮的基圍蝦開背去線，過油後撈出瀝幹，將姜蒜片、彩椒爆香，再放入由咖喱、淡奶油等調料調配出的醬汁中，最後倒入炸好的蝦。除了對蝦的喜愛之外，這道菜還集鮮香辣於一體，濃郁的咖喱中混合了淡奶油的清新，將本就鮮甜的蝦肉再次提升了一個檔次。
松鼠桂魚是每一個小朋友的心頭好，夏暖小時候也不例外，以前夏爸爸還在世的時候，經常會給她做這道菜，雖然長大以後會適當的去控制，更加註意營養的均衡，但是她對於這道菜的喜愛從來沒有消失過。這道菜是江蘇蘇州地區的特色傳統名菜，因為對刀工要求較高，只有專門學習過的人才能夠做出地道的松鼠桂魚。夏暖沒特地去看陶鼎做菜，但是從她過去吃到的各色美食來看，陶鼎的刀工絕對一流。松鼠桂魚香、酥、鮮、甜，特別和小孩子胃口，夏暖記得以前去吃別人家的喜酒，經常會出現這道菜，然後一上來就被桌上的小孩瓜分去了大半。
大概是因為這兩道菜都不是下飯菜，陶鼎今天中午準備的主食並不是米飯，而是米粑。
米粑是大米磨漿後發酵，然後在平底鍋裏用小火烘烤成的一種餅。陶鼎做的米粑只比拳頭略大一點兒，煎得比較嫩，外皮並不焦脆，但是裏面的部分格外潔白軟嫩，中間還夾了幾顆葡萄幹，吃起來軟糯香甜，十分可口。
然而這種甜又和兩道菜的甜味完全不同，它來自於大米特有的清甜。能夠很好的綜合兩道菜帶來的油膩感，讓人吃了還想吃。
陶鼎雖然喜歡做美食，但是對於吃的熱愛卻不似夏暖等人，夏暖有時候會覺得奇怪，如果不是本身就是一個吃貨，為什麽能夠將美食掌控到如此地步呢？
夏暖趁著吃飯的間隙用餘光打量著陶鼎的雙手。
白皙修長的手指，上面沒有一點粗糙感，看起來不太像經常做菜的樣子。與其說這是一雙廚子的手，不如說這更像是一個鋼琴家的手。
她有點無法想象陶鼎做菜的樣子，尤其是用那雙堪稱漂亮的手。
“聽說中秋節要吃月餅。”陶鼎突然開口，讓夏暖的小心臟猛地跳動了一下。
她有種偷窺被抓的尷尬：“吃、吃月餅怎麽了？”
“我嘗試著做了一些，你回學校的時候可以帶一點分給同學。”陶鼎似沒有察覺夏暖的慌亂，仍然語氣平淡地說道。
夏暖以前也帶過月餅去學校，不過都是在外面買的。其他同學也和她一樣。
林林總總的美食太多，選擇面太廣，傳統的月餅從人們的心頭好逐漸蛻變成了一種可有可無的東西。
相比起許多傳統糕點的徹底沒落，月餅能夠一直固守在舞臺一方，中秋節這個傳統節日功不可沒。夏暖記得有幾年她和阿潤都不愛吃月餅了，家裏買回的月餅最後只能委屈老爸老媽兩人拼命消滅。再後來月餅也開始創新，出現了冰皮月餅、冰淇淋月餅、巧克力月餅等多種新奇口味，這才勉強在美食圈占領了一席之地。
月餅不是她的最愛，但是就像人們離不開中秋節一樣，有時候你想要在這樣一個節日裏吃月餅並不是因為它有多好吃或者你有多喜歡它，而是一種參與節日的方式。
如果說平日裏人們對月餅的喜愛是六分，那麽在中秋節期間人們對它的喜愛會猛然拔高到八分甚至更多。
夏暖也不能免俗，因此對於陶鼎口中的月餅，她是高興並且期待的。
不過等她看到小房間裏堆得老高的月餅時，夏暖的表情變得微妙起來。
“這些月餅你是準備拿出去賣？”夏暖問道。
“差不多吧。”陶鼎回答道，“我們自己吃的，你送給親朋好友的，阿潤送給同學朋友的，王飛揚和段文瑞也預定了一些，王飛揚是準備送人，段文瑞好像是準備拿出去賣。”
王飛揚說最近幾年外面的月餅只講究包裝，不講究內容，外面的盒子越來越漂亮、越來越高檔，裏面卻只有幾個，貴不說，味道還不一定有保證。所以在嘗到了陶鼎試做的幾個月餅後，立馬就起了從他這裏訂購的心思。
看王飛揚吃飯花錢的大方勁就知道他不是缺錢的主兒，雖然沒有聽他提起過自己的家人，但是從偶爾開到小區裏來接他的豪車可以看出他的家境絕非一般。
這樣的家庭通常應酬也多，也難怪王飛揚當初最先想到的是定月餅送人而不是自己吃，對於這樣一個吃貨來說，也實在是有些為難他了。
至於段文瑞，則是有些趕巧。
因為和夏家姐弟很熟悉，段文瑞經常會打著看望他們的名號前來蹭飯。那天恰巧遇到陶鼎做了幾塊試吃的月餅，他也有幸分到了一點。想著最近火鍋店似乎沒怎麽推陳出新，段文瑞便想著在中秋期間用這些月餅做點活動。至於是推廣還是回饋顧客，他現在還沒想好，反正先預定著也不吃虧，再晚一點萬一陶大廚膩歪了做月餅收手不幹了，可就追悔莫及了。
就這樣，陶大廚的“無證小作坊”就這樣開了起來，也算是除火鍋店分成外的一點額外收入。
說起火鍋店的分成，以前夏暖是完全沒有考慮過陶鼎的，但是自從陶鼎越來越有成為一個“人”的趨勢，夏暖也開始因為沒有給予陶鼎足夠的應得利益而感到不安起來。
最後經過反覆思考，夏暖決定將每個月凈利潤的兩層打到陶鼎的卡裏，算是他技術加盟的分紅。
陶鼎不在乎這筆錢，但是他還是接受了夏暖的好意。從那個時候開始，陶鼎似乎愛上了網購，網購的內容自然是以食材以及廚具為主，當然有時候也會有些奇奇怪怪的東西。
弄得樓下門房的大爺都和陶鼎熟了起來。
聽說還有快遞公司因為這邊業務量大，決定將快遞點向這個小區進行了遷移。
不過這些都是後話了。
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◎雞肉沙拉、咖喱蝦、松鼠桂魚◎
學校的日子讓夏暖感覺分外寧靜，尤其是在和周媛媛沒有交集後。
時間過得很快，一轉眼就到了中秋，中秋的時候學校也會放假，這讓有半個月沒有回家的夏暖感到十分開心。
不知道阿潤最近學習成績是否穩定？陶鼎一個人在家是否習慣？火鍋店的情況如何了，段文瑞能不能應付得過來？王飛揚這家夥吃慣了自家的東西再去外面吃會不會適應不了？
夏暖很奇怪自己居然對王飛揚的情況也有些掛心，只能感嘆養人就和養寵物一樣，時間久了總是會有感情的。
也不知道王飛揚知道自己成了夏家的一只小寵物會有什麽表情，最大的可能是在抗議過後被食物安撫，然後欣然接受吧。
她回去的時候夏潤之還沒到家，家裏顯得有點冷清。
不過桌上的食盒證明還有人記掛著她的歸來。
夏暖的心頓時有種充盈感，就好像過去在下自習後回家，發現家裏的燈亮著一樣。因為有人等待，回家才變得有意義，不然的話和街邊的酒店又有什麽區別呢？
食盒裏放著雞肉沙拉，腌制好的雞胸肉煮熟切塊，混合著撕碎的生菜、苦菊，切好的彩椒絲以及小番茄等，最後淋上奶油沙司。
做法很簡單，但是既美味又營養，是夏暖特別喜愛的一道菜。
她喜歡各種沙拉，尤其是蔬菜和肉類混合在一起的，各種原材料經過巧妙搭配再加上沙拉醬賦予它們的獨特魅力，才是這款美食最珍貴的地方。
夏暖早上就吃了個包子，坐車到現在早就餓了，這碗雞肉沙拉對於現在的她來說就像及時雨一樣，因此將行李隨意地放到一旁就開始狼吞虎咽起來。
雞肉鮮嫩，不老不柴，奶油沙司清香可口，味道厚重卻不會讓人膩味。當你將蔬菜與雞肉混合著奶油沙司一起放入嘴中的時候，一種充滿了層次感的獨特享受就在你的口腔中蔓延開來，某種名為幸福的感覺，也在你的腦海中逐漸形成。
“好吃嗎？”富有磁性的男音從門口傳來，夏暖不用回頭就知道是誰來了。
“嗯！”一個單音從鼻腔裏發出，彰顯了聲音主人此時此刻忙碌的狀態，任誰嘴裏充滿了美味的食物恐怕都會沒有時間去回答別人的問題。
陶鼎也不催促，拖了張凳子最在了夏暖的旁邊。
沙拉做得不多，所以夏暖也沒吃多久。
她意猶未盡地放下叉子，食盒裏只剩下幾根苦菊可憐巴巴地躺在那裏，也不知道是在哀悼自己被落下，還是在慶幸自己逃過一劫。
夏暖看了陶鼎一眼，好像當著廚子的面剩下食物對對方來說是一件不太禮貌的事情，於是叉子滑動著掃過最後幾根苦菊送入了嘴中——那些可憐的小家夥終究還是沒能逃脫自己的使命。
陶鼎看著夏暖的動作，眼中似乎透出一股笑意，不過他臉上的表情還是和剛才一樣，讓夏暖以為那不過是一種錯覺。
“做得不多，等會還要留著肚子吃午飯。”
夏暖理解地點點頭，模樣格外乖巧。
“王飛揚外出有事，下午才能會，阿潤估計也趕不上午飯。”
所以……？
“中午簡單點，下午豐盛點。”
總覺得陶鼎剛才好像並不是想表達這個意思。
二人世界什麽的，才沒有那麽想呢！
午飯是在陶鼎的客廳裏解決的，雖然說是家常便飯，卻還是能看出陶鼎的用心。
咖喱蝦不用說，夏暖愛吃蝦這一點身邊的親友就沒有不知道的。新鮮的基圍蝦開背去線，過油後撈出瀝幹，將姜蒜片、彩椒爆香，再放入由咖喱、淡奶油等調料調配出的醬汁中，最後倒入炸好的蝦。除了對蝦的喜愛之外，這道菜還集鮮香辣於一體，濃郁的咖喱中混合了淡奶油的清新，將本就鮮甜的蝦肉再次提升了一個檔次。
松鼠桂魚是每一個小朋友的心頭好，夏暖小時候也不例外，以前夏爸爸還在世的時候，經常會給她做這道菜，雖然長大以後會適當的去控制，更加註意營養的均衡，但是她對於這道菜的喜愛從來沒有消失過。這道菜是江蘇蘇州地區的特色傳統名菜，因為對刀工要求較高，只有專門學習過的人才能夠做出地道的松鼠桂魚。夏暖沒特地去看陶鼎做菜，但是從她過去吃到的各色美食來看，陶鼎的刀工絕對一流。松鼠桂魚香、酥、鮮、甜，特別和小孩子胃口，夏暖記得以前去吃別人家的喜酒，經常會出現這道菜，然後一上來就被桌上的小孩瓜分去了大半。
大概是因為這兩道菜都不是下飯菜，陶鼎今天中午準備的主食並不是米飯，而是米粑。
米粑是大米磨漿後發酵，然後在平底鍋裏用小火烘烤成的一種餅。陶鼎做的米粑只比拳頭略大一點兒，煎得比較嫩，外皮並不焦脆，但是裏面的部分格外潔白軟嫩，中間還夾了幾顆葡萄幹，吃起來軟糯香甜，十分可口。
然而這種甜又和兩道菜的甜味完全不同，它來自於大米特有的清甜。能夠很好的綜合兩道菜帶來的油膩感，讓人吃了還想吃。
陶鼎雖然喜歡做美食，但是對於吃的熱愛卻不似夏暖等人，夏暖有時候會覺得奇怪，如果不是本身就是一個吃貨，為什麽能夠將美食掌控到如此地步呢？
夏暖趁著吃飯的間隙用餘光打量著陶鼎的雙手。
白皙修長的手指，上面沒有一點粗糙感，看起來不太像經常做菜的樣子。與其說這是一雙廚子的手，不如說這更像是一個鋼琴家的手。
她有點無法想象陶鼎做菜的樣子，尤其是用那雙堪稱漂亮的手。
“聽說中秋節要吃月餅。”陶鼎突然開口，讓夏暖的小心臟猛地跳動了一下。
她有種偷窺被抓的尷尬：“吃、吃月餅怎麽了？”
“我嘗試著做了一些，你回學校的時候可以帶一點分給同學。”陶鼎似沒有察覺夏暖的慌亂，仍然語氣平淡地說道。
夏暖以前也帶過月餅去學校，不過都是在外面買的。其他同學也和她一樣。
林林總總的美食太多，選擇面太廣，傳統的月餅從人們的心頭好逐漸蛻變成了一種可有可無的東西。
相比起許多傳統糕點的徹底沒落，月餅能夠一直固守在舞臺一方，中秋節這個傳統節日功不可沒。夏暖記得有幾年她和阿潤都不愛吃月餅了，家裏買回的月餅最後只能委屈老爸老媽兩人拼命消滅。再後來月餅也開始創新，出現了冰皮月餅、冰淇淋月餅、巧克力月餅等多種新奇口味，這才勉強在美食圈占領了一席之地。
月餅不是她的最愛，但是就像人們離不開中秋節一樣，有時候你想要在這樣一個節日裏吃月餅並不是因為它有多好吃或者你有多喜歡它，而是一種參與節日的方式。
如果說平日裏人們對月餅的喜愛是六分，那麽在中秋節期間人們對它的喜愛會猛然拔高到八分甚至更多。
夏暖也不能免俗，因此對於陶鼎口中的月餅，她是高興並且期待的。
不過等她看到小房間裏堆得老高的月餅時，夏暖的表情變得微妙起來。
“這些月餅你是準備拿出去賣？”夏暖問道。
“差不多吧。”陶鼎回答道，“我們自己吃的，你送給親朋好友的，阿潤送給同學朋友的，王飛揚和段文瑞也預定了一些，王飛揚是準備送人，段文瑞好像是準備拿出去賣。”
王飛揚說最近幾年外面的月餅只講究包裝，不講究內容，外面的盒子越來越漂亮、越來越高檔，裏面卻只有幾個，貴不說，味道還不一定有保證。所以在嘗到了陶鼎試做的幾個月餅後，立馬就起了從他這裏訂購的心思。
看王飛揚吃飯花錢的大方勁就知道他不是缺錢的主兒，雖然沒有聽他提起過自己的家人，但是從偶爾開到小區裏來接他的豪車可以看出他的家境絕非一般。
這樣的家庭通常應酬也多，也難怪王飛揚當初最先想到的是定月餅送人而不是自己吃，對於這樣一個吃貨來說，也實在是有些為難他了。
至於段文瑞，則是有些趕巧。
因為和夏家姐弟很熟悉，段文瑞經常會打著看望他們的名號前來蹭飯。那天恰巧遇到陶鼎做了幾塊試吃的月餅，他也有幸分到了一點。想著最近火鍋店似乎沒怎麽推陳出新，段文瑞便想著在中秋期間用這些月餅做點活動。至於是推廣還是回饋顧客，他現在還沒想好，反正先預定著也不吃虧，再晚一點萬一陶大廚膩歪了做月餅收手不幹了，可就追悔莫及了。
就這樣，陶大廚的“無證小作坊”就這樣開了起來，也算是除火鍋店分成外的一點額外收入。
說起火鍋店的分成，以前夏暖是完全沒有考慮過陶鼎的，但是自從陶鼎越來越有成為一個“人”的趨勢，夏暖也開始因為沒有給予陶鼎足夠的應得利益而感到不安起來。
最後經過反覆思考，夏暖決定將每個月凈利潤的兩層打到陶鼎的卡裏，算是他技術加盟的分紅。
陶鼎不在乎這筆錢，但是他還是接受了夏暖的好意。從那個時候開始，陶鼎似乎愛上了網購，網購的內容自然是以食材以及廚具為主，當然有時候也會有些奇奇怪怪的東西。
弄得樓下門房的大爺都和陶鼎熟了起來。
聽說還有快遞公司因為這邊業務量大，決定將快遞點向這個小區進行了遷移。
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